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そういうことブログ

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ベランダ栽培よりお手軽!水耕栽培キットでバジルが美味しく育った話

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この前我が家に水耕栽培キットがやってきた。その名もU-ING(ユーイング)のGreenFarmCube!

U-ING GreenFarmCube 水耕栽培器 ホワイト

U-ING GreenFarmCube 水耕栽培器 ホワイト

 

水耕栽培キットGreenFarmCubeとは

水耕栽培キットは室内で植物を育てることができる家電のこと。GreenFarmCube水耕栽培キットの良いところは、

  1. 水やりが不要
  2. 土が不要なので清潔
  3. 日当たりや天候の心配が不要

と、ベランダ栽培で大変な点をすべてカバーできる点。一度キットをセットしてしまえば、あとは野菜が育っていくのを見守っていくのみ。やることといえば、水が減ってきたら足してあげることくらいなので、忙しい人にはとっても楽。

キットにはスイートバジルの種子、液体肥料、栽培スポンジが付属していて、届いたその日から育てることができる。

www.greenfarm.uing.u-tc.co.jp

 

スイートバジルの育成記録 

 1日目:早くも種が割れました(水耕栽培用に種子は青くコーティングされています)f:id:nacrie:20160320214614j:image
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3日目:芽が出てきましたf:id:nacrie:20160320214748j:image

4日目:しっかり芽が出てきましたf:id:nacrie:20160320214832j:image

5日目:少しづつ育ってきました。順調ですf:id:nacrie:20160320214907j:image

8日目:若葉になってきましたf:id:nacrie:20160320215044j:image

この種は上手く育っていますね
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この種は唯一ダメでした
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11日目:すくすくと育っていきますf:id:nacrie:20160320215232j:imagef:id:nacrie:20160320215247j:image

17日目:気づけば大分大きくなっていました。蓋を開けるとバジルの香りf:id:nacrie:20160320215332j:imagef:id:nacrie:20160320215404j:image

21日目:このあたりから成長スピードがピークを迎えますf:id:nacrie:20160320215437j:image

23日目:朝と夜で明らかにサイズが違うのでおもしろい時期ですf:id:nacrie:20160320215516j:image

25日目:収穫の時期が近づいてきましたf:id:nacrie:20160320215559j:image

28日目:ついに収穫の日!f:id:nacrie:20160320215702j:image

ここまで約一ヶ月!よく育ちました
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バジルを切り取ります
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ボウル一杯の収穫です!
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カプレーゼ!
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ガパオライス!
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バジルは応用が効くので色々な料理を妻が作ってくれた。1度に結構な量のバジルが収穫できるので、一部はバジルペーストにして、ホタテのグリルやサーモンのソテーと一緒に食べました。

まとめ

お手軽かつ清潔に野菜を栽培したい人や、忙しい人にとっては水耕栽培キットは最適だと思う。1ヶ月間、バジルの成長を見守るのは結構面白かったし、収穫した新鮮なバジルはとても美味しかった。これからもっと色々な野菜を育ててみたいと思います。